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Menù d'autunno del Ronco "olio extravergine d'oliva"

 

L'olio extravergine nuovo del lago

 

anche quest'anno abbiamo raccolto le nostre olive

olive molto belle,ma una quantità veramente esigua rispetto all'anno passato

In anteprima  il 9 novembre in questa cena dedicata all'olio

ve lo faremo assaggiare  in piatti semplici che ne esaltano il il profumo ed il gusto

 

menù


Pane e olio

insalata d'inverno con verdure al vapore e maggiorana

Zuppa di ceci con olio nuovo del Ronco

Risotto al limone e lavarello mantecato all'olio evo

coniglio all'olio extravergine

Caprese all'olio

 

 
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